Curriculum Vitae

Severiano José Cruz da Rocha e Silva

Data da última atualização »Last update : 01/02/2016


Severiano José Cruz da Rocha e Silva. Concluiu a Agregação - em 2012. É Professor Associado com Agregação na Universidade de Trás-os-Montes e Alto Douro. Publicou 18 artigos em revistas especializadas e 8 trabalhos em actas de eventos, possui 15 capítulos de livros e 2 livros publicados. Possui 1 item de produção técnica. Co-orientou 1 tese de doutoramento na área de Ciência Animal e dos Lacticínios. Recebeu 2 prémios e/ou homenagens. Actua na área de Ciências Agrárias com ênfase em Ciência Animal e dos Lacticínios. Nas suas actividades profissionais interagiu com 73 colaboradores em co-autorias de trabalhos científicos.


Endereço de acesso a este CV:

http://www.degois.pt/visualizador/curriculum.jsp?key=7565023761995546


Dados pessoais (Personal data)
Nome completo
Full name
Severiano José Cruz da Rocha e Silva
Nome em citações bibliográficas
Quoting name
Silva, SR
Categoria profissional
Position
Professor Associado com Agregação
Domínio científico de atuação
Scientific domain
Ciências Agrárias-Ciência Animal e dos Lacticínios .
Endereço profissional
Professional address
Universidade de Trás-os-Montes e Alto Douro
Escola de Ciências Agrárias e Veterinárias
Departamento de Zootecnia
Quinta de Prados
Folhadela
5000 Vila Real
Portugal
Apartado: 1013
Telefone: (+351)259350417Extensão: 2417
Correio electrónico: ssilva@utad.pt
Sexo
Gender
Masculino»Male




Graus Académicos (Academic Degrees)
2012 Agregação
Aggregation
Universidade de Trás-os-Montes e Alto Douro, Portugal.

1998-2001 Doutoramento
Phd
Ciência Animal.
Universidade de Trás-os-Montes e Alto Douro, Portugal.

1993 Provas de Aptidão Pedagógica/Capacidade Científica
Evaluation of Pedagogic Readiness/Cientific Ability
Ciência Animal (5 anos » years) .
Universidade de Trás-os-Montes e Alto Douro, Portugal.

1980-1987 Licenciatura
Licentiate degree
Engenharia Zootécnica (5 anos » years) .
Universidade de Trás-os-Montes e Alto Douro, Portugal.





Vínculos profissionais (Professional Positions)
Universidade de Trás-os-Montes e Alto Douro
Mar/2013-Actual Professor Associado com Agregação

Universidade de Trás-os-Montes e Alto Douro
Jul/2012-Mar/2013 Professor Auxiliar com Agregação

Universidade de Trás-os-Montes e Alto Douro
Jul/2001-Jun/2012 Professor Auxiliar





Atividades de Investigação e Desenvolvimento (Research and Development activities)


Linhas de Investigação (Research fields)
1. Utilização de técnicas não invasivas para estudar a composição corporal e a composição da carcaça e de características da carne
2. Metodologias de imagem aplicadas à morfologia e à condição corporal
3. Análise de textura da carne e de dimensão de adipócitos por análise de imagem
4. Bem estar animal




Línguas (Languages)
Compreende
Understandig
Português (Bem), Inglês (Bem), Espanhol (Bem).
Fala
Speaking
Português (Bem), Inglês (Razoavelmente), Espanhol (Pouco).

Reading
Português (Bem), Inglês (Bem), Espanhol (Bem).
Escreve
Writing
Português (Bem), Inglês (Bem), Espanhol (Razoavelmente).




Prémios e títulos (Awards Prizes, and Honours)
2008 Best Poster Award from the Cattle Comission of the 59th Annual Meeting , European Association for Animal Production.
2006 Best Poster Award from the Sheep and Goat Comission of the 57th EAAP Annual Meeting, European Association for Animal Production.




Membro de Associações Profissionais/Científicas (Professional/Scientific Association membership)
Jan/1990 - Actual Associação Portuguesa dos Engenheiros Zootécnicos, Membro.
Jan/1987 - Actual Ordem dos Engenheiros Colégio de Engenharia , Outros (especifique).
membro efetivo .
Jan/2005 - Dez/2012 American Society of Animal Science, Membro.
Jan/1996 - Dez/2002 International Goat Association, Membro.




Produção científica, técnica e artística/cultural (Scientific, technical and artistical/cultural production)
Livros publicados/organizados ou edições
Published/organized books or Editions
1. Silva, S.R.; D., Outor-Monteiro; Almeida, J.C.. 2007. Aplicação de novos desenvolvimentos tecnológicos na produção animal: Impacto no bem-estar. ed. 1, ISBN: 978-972-669-833-3. Vila Real: UTAD.
2. Silva, Severiano J. C. R. e; Azevedo, J.M.T.; Cadavez, V.A.C.. eds. 2007. Carcaça e carne de borrego e cabrito. Avaliação da qualidade e da composição ed. 1, ISBN: 978-972-699-751-0. Vila Real, Portugal: UTAD.
3. Mascarenhas, M. A; Carvalho, A.; Azevedo, Jorge; Almeida, J. C; Mesquita, M.,; Rodrigues, M.T.; Silva, S. R. 2004. Livro "O Pastor". ed. 1. Vila Real: n.

Capítulos de livros publicados
Published book chapters
1. Silva, Severiano J. C. R. e; Teixeira, Alfredo; Font-i-Furnols, M.. 2015. Intramuscular fat and marbling.  In A handbook of reference methods for meat quality assessment, ed. M Font-i-Furnols, M Candek-Potokar, C Maltin, M Prevolnik Povse, 12 - 21. ISBN: 978-0-9931063-2-3. Edinburgh: SRUC.
2. Monziols, M.; Daumas, G.; Donko, T.; Font-i-Furnols, M.; Judas, M.; Silva, SR; Olsen, E.; Bunger, L.. 2015. Comparison of density and volume measurements from a range of different Computed Tomography scanners across Europe.  In Farm Animal Imaging, ed. Maltin C, Craigie C, Bünger L, 67 - 71. ISBN: 978-0-9931063-1-6. Edinburgh: SRUC.
3. Teixeira, A.; Oliveira, A.; Paulos, K.; Leite, A.; Marcia, A.; Amorim, A.; Pereira, E.; Rodrigues, S.; Silva, Severiano J. C. R. e. 2014. An approach to predict chemical composition of goat Longissimus dorsi muscle by Near Infrared Reflectance spectroscopy.  In Farm Animal Imaging, ed. Maltin C, Craigie C, Bünger L, 78 - 81. . Edinburgh, UK: SRUC.
4. Quaresma, M.; Payan, R.; Silva, S.R.. 2012. Relationship between ultrasound subcutaneous fat depth, body condition score and body subcutaneous fat distribution in Miranda breed jennets.  In Forages and grazing in horse nutrition, ed. Markku SaastamoinenMaria João FradinhoAna Sofia SantosNicoletta Miraglia, 391 - 398. ISBN: 978-90-8686-755-4. Wageningen: Wageningen Academic Publishers.
5. Silva, S.R.; Guedes, C.M.; Couto, P.; Santos, A. S; Melo-Pinto, P.. 2012. Relationship between body condition and neck crest score systems and subcutaneous fat, tissue and muscle ultrasonic measurements in horses.  In Forages and grazing in horse nutrition, ed. Markku SaastamoinenMaria João FradinhoAna Sofia SantosNicoletta Miraglia, 381 - 386. ISBN: 978-90-8686-755-4. Wageningen: Wageningen Academic Publishers.
6. Silva, S.R.; Cadavez, V.A.C.. 2012. Real-time ultrasound (RTU) imaging methods for quality control of meats.  In Computer vision technology in the food and beverage industries, ed. Da-Wen Sun, 277 - 329. ISBN: 978-0-85709-036-2. GB: Woodhead Publishing Limited.
7. Azevedo, J.M.T.; Silva, S.R.. 2009. Seasonal influence on ewe body condition on extensive production systems in northeast of Portugal.  In In Changes in sheep and goat farming systems at the beginning of the 21st century, ed. F. Pacheco e P. Morand-Fehr, 79 - 81. . CIHEAM: Options Méditerranéennes. Series A, CIHEAM.
8. Silva, S.R.; Cadavez, V.A.C.; Azevedo, J.M.T.. 2007. Avaliação de carcaças por Análise de Imagens Vídeo.  In Carcaça e carne de borrego e cabrito. Avaliação da qualidade e da composição, ed. S.R. Silva, V. Cadavez e J.M.T. Azevedo, 211 - 231. . Vila Real: UTAD.
9. Cadavez, V.A.C.; Santos, V.A.; Silva, S.R.. 2007. Avaliação sensorial da carne de borrego.  In Avaliação da qualidade e da composição, ed. S.R. Silva, V. Cadavez e J.M.T. Azevedo, 27 - 44. . Vila Real: UTAD.
10. Almeida, P.R.; Almeida, J.C.; Silvestre, A.M.D.; Silva, S.R.. 2007. Aplicação dos avanços em melhoramento genético, biologia molecular e biotecnologia na produção de carne de ovino e caprino.  In Carcaça e carne de borrego e cabrito. Avaliação da qualidade e da composição, 235 - 255. . Vila Real: UTAD.
11. Silva, S.R.; Azevedo, J.M.T.; Guedes, C.M.; Cadavez, V.A.C.. 2007. Utilização da técnica de ultrassons para avaliação da composição de ovinos e caprinos.  In Carcaça e carne de borrego e cabrito. Avaliação da qualidade e da composição, 151 - 186. . Vila Real: UTAD.
12. Afonso, J. J; Cadavez, V.A.C.; Silva, S.R.. 2007. Avaliação da composição de ovinos e caprinos por Tomografia Computorizada e Ressonância Magnética Nuclea.  In Carcaça e carne de borrego e cabrito. Avaliação da qualidade e da composição, ed. S.R. Silva, V. Cadavez e J.M.T. Azevedo, 187 - 209. . Vila Real: UTAD.
13. Santos, V.A.; Cadavez, V.A.C.; Silva, S. R. 2007. Avaliação da qualidade da carne de ovino e caprino. Indicadores físico-químicos.  In Carcaça e carne de borrego e cabrito. Avaliação da qualidade e da composição, ed. S.R. Silva, V. Cadavez e J.M.T. Azevedo, 3 - 26. . Vila Real: UTAD.
14. Cadavez, V.A.C.; Silva, S.R.. 2007. Classificação de carcaças de ovinos.  In Carcaça e carne de borrego e cabrito. Avaliação da qualidade e da composição, ed. S.R. Silva, V. Cadavez e J.M.T. Azevedo, 45 - 60. . Vila Real: UTAD.
15. Silva, S.R.; Guedes, C. M; Santos, V.A.; Lourenço, A.L.; Azevedo, J.M.T.; Dias-da-Silva, A.. 2007. Longissimus thoracis et lumborum muscle volume calculation using in vivo real time ultrasonography.  In New developments in evaluation of carcass and meat quality in cattle and sheep, ed. C. Lazzaroni, S. Gigli e D. Gabiña, 195 - 200. ISBN: 978-90-8686-022-7. EAAP Scientific Series: Wageningen Academic Publishers.
16. Azevedo, J.M.T.; Guedes, C.M.; Silva, S.R.. 2007. Fatores biológicos que afetam a composição e a qualidade da carcaça e da carne de borregos e cabritos.  In Carcaça e carne de borrego e cabrito. Avaliação da qualidade e da composição, ed. S.R. Silva, V. Cadavez e J.M.T. Azevedo, 99 - 147. . Vila Real: UTAD.
17. Silva, S.R.. 1993. Utilizzazione delle terre publiche in Portogallo.  In Terre Collettive Nel Mediterraneo :Storia, Legislazione, Usi E Modalita Di Utilizzazione Da Parte Degli Animali, ed. A. Bourbouze, R. Rubino, 241 - 252. . Rome: Istituto Nazionale di Economia Agraria, INEA.
18. Silva, S.R.. 1992. Utilisation des terres publiques au Portugal.  In Terres Collectives en Mediterranee, ed. A. Bourbouze and R. Rubino, 239 - 248. ISBN: 2-85352-107-9. FAO : FAO Ovins et Caprins.

Artigos em revistas com arbitragem científica
Papers in periodics with scientific refereeing
1. Sanz, Jose A; Fernandes, Armando M; Barrenechea, Edurne; Silva, Severiano; Santos, Virginia; Gonçalves, Norberto; Paternain, Daniel; Jurio, Aranzazu; Melo-Pinto, Pedro. 2016. "Lamb muscle discrimination using hyperspectral imaging: Comparison of various machine learning algorithms", Journal of Food Engineering 174, 1: 92 - 100.
2. Jahanpour, H.; Seidavi, A.; Qotbi, A. A. A; Van Den H. R; Rocha e S. S; Laudadio, V.; Tufarelli, V.. 2015. "Effects of the level and duration of feeding restriction on carcass components of broilers", Archives Animal Breeding 58, 1: 99 - 105.
3. Teixeira, Alfredo; Oliveira, António; Paulos, Katia; Leite, Ana; Marcia, Anabela; Amorim, André; Pereira, Etelvina; Silva, Severiano; Rodrigues, Sandra. 2015. "An approach to predict chemical composition of goat Longissimus thoracis et lumborum muscle by Near Infrared Reflectance spectroscopy", Small Ruminant Research 126, 1: 40 - 43.
4. Santos, V.A.C.; Cabo, A.; Raposo, P.; Silva, J.A.; Azevedo, J.M.T.; Silva, S.R.. 2015. "The effect of carcass weight and sex on carcass composition and meat quality of ", Small Ruminant Research 130, 1: 136 - 140.
5. Gomes, M.J.; Guedes, C.M.; Silva, S.R.; Azevedo, J.M.T.; Dias-da-Silva, A.. 2014. "Utilisation of high- and low-roughage diets by a local and an exotic breed of sheep: intake, growth and digestive efficiency", Livestock Science 167, 167: 110 - 120.
6. Quaresma, M.; Payan-Carreira, R.; Silva, S.R.. 2013. "Relationship between ultrasound measurements of body fat reserves and body condition score in female donkeys", The Veterinary Journal 197, 2: 329 - 334.
7. Simões, J.; Teixeira, V.; Silva, S.R.; Gomes, A.; Ventura, A.. 2013. "Relationship between dietary particle size and the incidence of displaced abomasum on Holstein-Friesian dairy farms that feed diets high in maize silage", Livestock Science 157, 2-3: 478 - 481.
8. Silva, Severiano J. C. R. e. 2012. "Real time ultrasound to predict rabbit carcass composition and volume of longissimus thoracis et lumborum", Revista Brasileira de Zootecnia/Brazilian Journal of Animal Science, 41: 2463 - 2466.
9. Francisco, C.L.; Jorge, A.M.; Dal-Pai-Silva, M.; Carani, F.R.; Cabeço, L.C.; Silva, S.R.. 2011. "Muscle fiber type characterization and myosin heavy chain (MyHC) isoform expression in Mediterranean buffaloes", Meat Science 88, 3: 535 - 541.
10. Pinheiro, V.M.; D., Outor-Monteiro; Silva, S. R; J.A., Silva; J.L., Mourão. 2011. "Growth performance, carcass characteristics, and meat quality of growing rabbits housed in cages or open-air park. ", Archiv Tierzucht, 51: 625 - 635.
11. Dias, I.R.; Viegas, C.A.; Silva, A.M.; Pereira, H.F.; Sousa, C.P.; Carvalho, P.P.; Cabrita, A.S.; Fontes, P.J.; Silva, S.R.; Azevedo, J.M.T.. 2010. "Haematological and biochemical parameters in Churra-da-Terra-Quente ewes from the northeast of Portugal", Anais do Museu Paulista: História e Cultura Material 62, 2: 265 - 272.
12. Silva, S.R.; Guedes, C.M.; Mourão, J.L.; Pio, A.; Pinheiro, V.M.. 2009. "The value of in vivo real time ultrasonography in assessing loin muscularity and carcass composition of rabbits", Meat Science 81, 2: 357 - 363.
13. Guedes, C.M.; Mourão, J.L.; Silva, S.R.; Gomes, M.J.; Rodrigues, M.A.M.; Pinheiro, V.. 2009. "Effects of age and mannanoligosaccharides supplementation on production of volatile fatty acids in the caecum of rabbits", Animal Feed Science and Technology 150, 3-4: 330 - 336.
14. Santos, V. A. C; Silva, S. R; Azevedo, J. M. T. 2008. "Carcass composition and meat quality of equally mature kids and lambs", Journal of Animal Science 86, 8: 1943 - 1950.
15. Santos, V.A.C.; Silva, J.A.; Silvestre, A.M.D.; Silva, S.R.; Azevedo, J.M.T.. 2008. "The use of multivariate analysis to characterize carcass and meat quality of goat kids protected by the PGI “Cabrito de Barroso¿?", Livestock Science 116, 1-3: 70 - 81.
16. Silva, S.R.; Guedes, C.M.; Santos, V.A.; Lourenço, A.L.; Azevedo, J.M.T.; Dias-da-Silva, A.. 2007. "Sheep carcass composition estimated from Longissimus thoracis et lumborum muscle volume measured by in vivo real-time ultrasonography", Meat Science 76, 4: 708 - 714.
17. Santos, V.A.C.; Silva, A.O.; Cardoso, J.V.F.; Silvestre, A.J.D.; Silva, S.R.; Martins, C.; Azevedo, J.M.T.. 2007. "Genotype and sex effects on carcass and meat quality of suckling kids protected by the PGI “Cabrito de Barroso¿?", Meat Science 75, 4: 725 - 736.
18. Santos, V.A.C.; Silva, S.R.; Mena, E.G.; Azevedo, J.M.T.. 2007. "Live weight and sex effects on carcass and meat quality of “Borrego terrincho–PDO¿? suckling lambs", Meat Science 77, 4: 654 - 661.
19. Silva, S.R.; Guedes, C.M.; Mourão, J.L.; Pinheiro, V.M.. 2007. "Rabbit carcass chemical composition predicted by real time ultrasonography", World Rabbit Science, 15: 207 - 207.
20. Silva, S. R; Afonso, J. J; Santos, V. A; Monteiro, A.; Guedes, C. M; Azevedo, J. M. T; Dias-da-Silva, A.. 2006. "In vivo estimation of sheep carcass composition using real-time ultrasound with two probes of 5 and 7.5 MHz and image analysis", Journal of Animal Science 84, 12: 3433 - 3439.
21. Silva, S.R.; Pinheiro, V.M.; Guedes, C.M.; Mourão, J.L.. 2006. " Prediction of carcase and breast weights and yields in broiler chickens using breast volume determined in vivo by real-time ultrasonic measurement ", British Poultry Science 47, 6: 694 - 699.
22. Guedes, Cristina M; Rodrigues, Miguel M; Gomes, Maria J; Silva, Severiano R; Ferreira, Luís M; Mascarenhas-Ferreira, Armando. 2006. "Urea treatment of whole-crop triticale at four growth stages: effects on chemical composition and onin vitro digestibility of cell wall", Journal of the Science of Food and Agriculture 86, 6: 964 - 970.
23. Silva, Severiano J. C. R. e; M.J., Gomes; A., Dias-da-Silva; Gil, L.F.; Azevedo, J. M. T. 2005. "Estimation in vivo of the body and the carcass chemical composition of growing lambs by real-time ultrasonography", Journal of Animal Science, 83: 350 - 357.

Trabalhos completos/resumidos em eventos com arbitragem científica
Papers in conference proceedings with scientific refereeing
1. Pinheiro, V; Silva, S.R.; Mourão, J. L; Ribeiro, L.; Gonçalves, C.. 2014. "Utilización de imágenes termográficas para evaluar la dispersión e la temperatura de gazapos en nidales con diferente material", Trabalho apresentado em XXXIX Simpósio de Cunicultura da ASESCU, In Livro de XXXIX Simpósio de Cunicultura da ASESCU, Tudela, Espanha.
2. Silva, S.R.; Gomes, M.J.; Teixeira, A.; Guedes, C.M.; Santos, V.A.; Azevedo, J.M.T.; Dias-da-Silva, A.. 2012. "Sheep whole body composition predicted by in vivo real time ultrasound measurements", Trabalho apresentado em FAIM I: First annual Conference on Carcass Evaluation, Meat Quality, Software and Traceability, In Meeting WGI: Reviews on body/carcass composition by imaging technologies, Dublin.
3. Martins, A.; Silva, S.R.; Mourão, J.L.; Pinheiro, V.M.. 2012. "Efecto de las restricciones alimentarias sobre el crescimento de conejos de los 35 a 70 dás de edad.", Trabalho apresentado em XXXVII Simpósio de Cunicultura da ASESCU, In Proceedings do XXXVII Simpósio de Cunicultura da ASESCU, Barbastro, Espanha.
4. Silva, S.R.; Jorge, A.M.; Guedes, C.M.; Couto, P.; Santos, V.A.; Melo-Pinto, P.; Teixeira, A.. 2012. "Using image analysis to predict intramuscular fat of raw beef cuts and its relationship with meat traits", Trabalho apresentado em FAIM I: First annual Conference on Carcass Evaluation, Meat Quality, Software and Traceability, In FAIM I: First annual Conference on Carcass Evaluation, Meat Quality, Software and Traceability, Ashtown, Dublin, Ireland.
5. Pinheiro, V.M.; Mourão, J.L.; D., Outor-Monteiro; Silva, S.R.. 2012. "Growth performances and behavior of growing rabbits housed on cages, closed parks or open-air system", Trabalho apresentado em 10th World Rabbit Congress, In Proceedings of 10th World Rabbit Congress, Sharm el-Sheikh, Egito.
6. Pinheiro, V; Torres, S.; Monteiro, D.; Silva, S.R.; Mourão, J. L. 2012. "Growth performances and behavior of growing rabbits subjects at feed restriction", Trabalho apresentado em 10th World Rabbit Congress, In Proceedings of 10th World Rabbit Congress (CD), Sharm el-Sheikh, Egito.
7. Pinheiro, V; Silva, S.R.; Guedes, C.; Mourão, J. L; Monteiro, D.. 2012. "Relación entre los depósitos de grasa corporal e el espesor da grasa perirenal obtenida mediante ultrasonografia en tiempo real en conejas. ", Trabalho apresentado em XXXVII Simpósio de Cunicultura da ASESCU, In Proceedings do XXXVII Simpósio de Cunicultura da ASESCU, Barbastro, Espanha.
8. Couto, P.; Silva, S.R.; Barrenechea, E.; Santos, A. S; Melo-Pinto, P.. 2011. "Fuzzy based subcutaneous fat assessment in real time ultrasound images", Trabalho apresentado em European Society for Fuzzy Logic and Technology, In Proceedings of the European Society for Fuzzy Logic and Technology, Aix-les-Bains, France.
9. Pinheiro, V; Quinteiro, M.; Outor-Monteiro, D.. 2011. "Efeito do sistema de alojamento nas performances produtivas de coelhos em crescimento.", Trabalho apresentado em III Jornadas de Cunicultura da ASPOC e V Jornadas Internacionais de Cunicultura das APEZ, In Livro de comunicações das III Jornadas de Cunicultura da ASPOC e V Jornadas Internacionais de Cunicultura das APEZ, Vila Real, Portugal.
10. Pinheiro, V; Silva, S.R.; Mourão, J. L; Guedes, C.. 2011. "Evaluación del análisis de imagen de vídeo para predecir la composición de la canal en conejos.", Trabalho apresentado em XXXVI Simpósio de Cunicultura da ASESCU, In Proceedings do XXXVI Simpósio de Cunicultura da ASESCU, Peniscola, Espanha.
11. Pinheiro, V; Torres, S.; Silva, S.R.; Mourão, J. L. 2011. "Performances zootécnicas e comportamento de coelhos em crescimento sujeitos a restrição de água", Trabalho apresentado em III Jornadas de Cunicultura da ASPOC e V Jornadas Internacionais de Cunicultura das APEZ, In Livro de comunicações das III Jornadas de Cunicultura da ASPOC e V Jornadas Internacionais de Cunicultura das APEZ, Vila Real, Portugal.
12. Pinheiro, V; Silva, S.R.; Guedes, C.; Mourão, J. L. 2011. "Predicción de la composición de la canal de conejo con análisis de imágenes de cortes. ", Trabalho apresentado em XXXVI Simpósio de Cunicultura da ASESCU, In Proceedings do XXXVI Simpósio de Cunicultura da ASESCU, Peniscola, Espanha.
13. Silva, Severiano J. C. R. e; Guedes, C. M; Loureiro, N.; Mena, E.G.; Dias, J.; Rema, P.. 2010. "Prediction in vivo of the fillet volume in senegalese sole (solea senegalensis) by multiple consecutive transverse real time ultrasonography images.", Trabalho apresentado em Foodsim'2010 6th International Conference on Simulation and Modelling in the Food and Bio-industry, In Foodsim'2010, Brgança, Portugal.
14. Silva, S.R.; Patricio, M.; Guedes, C.M.; Mena, E.G.; Silva, J.A.; Santos, V.A.; Jorge, A.M.. 2010. "Assessment of muscle longissimus thoracis et lumborum intramuscular fat by ultrasonography and image analysis. ", Trabalho apresentado em Foodsim'2010 , In Foodsim'2010 6th International Conference on Simulation and Modelling in the Food and Bio-industry, Bragança, Portugal.
15. Silva, S.R.; Mourão, J.L.; Guedes, C.M.; Lobo, P.; Mena, E.G.; Pinheiro, V.M.. 2009. "The use of ultrasound to monitor body fat reserves of rabbit does in positive and negative energy balance", Trabalho apresentado em XXXIV Symposium de Cunicultura - ASESCU, In Proceedings do XXXIV Symposium de Cunicultura da ASESCU, Sevilha.
16. Meireles, R.; Couto, Pedro A. M.; Silva, Severiano; Melo-Pinto, Pedro. 2010. "Digital Image Processing in Ultrasound Images of Live Animals", Trabalho apresentado em RECPAD 2010 – The 16th Portuguese Conference on Pattern Recognition, In Proceedings of the RECPAD 2010 – The 16th Portuguese Conference on Pattern Recognition, Vila Real.
17. Pinheiro, V; Morais, R.; Guedes, C.; Mourão, J. L; Silva, S.R.; Outor-Monteiro, D.. 2010. "Utilização de técnicas de ultrasonografia em tempo real e de bioimpedância na determinação das reservas de gordura de coelhas reprodutoras.", Trabalho apresentado em 47ª Reunião da Sociedade Brasileira de Zootecnia, In Livro de Resumos da 47ª Reunião da Sociedade Brasileira de Zootecnia, Salvador, Brasil.
18. Pinheiro, V; Silva, S.R.; Mourão, J. L; Guedes, C.; Lobo, P.; Mena, E.. 2009. "Utilización de ultrasonidos en la monitorización de las reservas corporales de conejas en balance energético positivo y negativo", Trabalho apresentado em XXXIV Simpósio de Cunicultura da ASESCU, In Proceedings do XXXIV Simpósio de Cunicultura da ASESCU, Sevilha, Espanha.
19. Pinheiro, V; Silva, S.R.; Silva, J.A.; Outor-Monteiro, D.; Lourenço, A.; Mourão, J. L. 2008. "Effect of housing system and sex on growth, carcass characteristics and meat quality of fattening rabbits. ", Trabalho apresentado em 59th Annual Meeting of the European Association for Animal Production (EAAP), In Proceedings of 59th Annual Meeting of the European Association for Animal Production (EAAP), Vilnius, Lituânia.
20. Pinheiro, V; Silva, S.R.; Mourão, J. L; Guedes, C. M; Pio, A.. 2008. "In vivo rabbit carcass composition and longissimus dorsi muscle volume prediction by real time ultrasonography. ", Trabalho apresentado em 9th World Rabbit Congress., In Proceedings of 9th World Rabbit Congress., Verona, Itália.
21. Pinheiro, V; Silva, S.R.; Guedes, C. M; Mourão, J. L; Venancio, C.. 2008. "Estimation Of Rabbit Hind Leg Muscle Weight And Muscularity By Real Time Ultrasonography.", Trabalho apresentado em 9th World Rabbit Congress, In Proceedings of 9th World Rabbit Congress, Verona, Itália.
22. Pinheiro, V; Silva, S.R.; Silva, J.A.; Outor-Monteiro, D.; Mourão, J. L. 2008. "Growth and carcass characteristics of rabbits housed in organic or standard systems. ", Trabalho apresentado em 9th World Rabbit Congress., In Proceedings of 9th World Rabbit Congress., Verona, Itália.
23. Silva, S.R.; GUEDES, C.,; Mourão, J. L; Pinheiro, V. 2007. "Estimativa da composição química da carcaça de coelhos utilizando medidas obtidas por ultrasonografia em tempo real", Trabalho apresentado em II Congresso Ibérico de Cunicultura da APEZ e ASESCU, In Proceedings do II Congresso Ibérico de Cunicultura da APEZ e ASESCU, Vila Real .

Artigos em revistas sem arbitragem científica
Papers in periodics without scientific refereeing
1. Santos, V. A. C; Silva, S. R; Azevedo, J. M. T; Gomes, E. D. 2000. "Estimativa da composição da carcaça de ovinos da raça Ile de France a partir de medidas obtidas por ultrasons ao nível da 13ª vértebra dorsal e entre as 3ª e 4ª vértebras lombares", Revista Portuguesa de Zootecnia 7, 2: 91 - 104.
2. Santos, V. A. C; Azevedo, J. M. T; Silva, S. R. 2000. "Crescimento relativo dos vários componentes corporais de borregos da raça Ile de France", Revista Portuguesa de Zootecnia 7, 1: 29 - 41.
3. Azevedo, Jorge; Silva, S. R; Gomes, E. D. 1999. "Estimativa da composição da carcaça de bodes maduros da raça Serrana, a partir de medidas obtidas por ultra-sons", Revista Portuguesa de Zootecnia 6, 2: 55 - 67.
4. Silva, S. R; Azevedo, J. M. T; Monteiro, A.. 1996. "Estimativa da composição da carcaça de borregos a partir da composição de secções lombares", Revista Portuguesa de Zootecnia 3, 2: 75 - 87.
5. Silva, S. R; Azevedo, Jorge; Monteiro, A.. 1994. "Estimativa da composição da carcaça de borregos a partir de medidas por ultra-sons ao nível da 13ª vértebra dorsal e entre as 3ª e 4ª vértebras lombares", Revista Portuguesa de Zootecnia 1, 1: 77 - 82.

Trabalhos completos/resumidos em eventos sem arbitragem científica
Papers in conference proceedings without scientific refereeing
1. Santos, V.; Cabo, A.; Mena, E.; Silvestre, A. M; Azevedo, Jorge; Silva, S. J. R. 2015. "Estimativa da composição da carcaça de borregos a partir de medidas da carcacça.", Trabalho apresentado em XIX Congresso de Zootecnia, In XIX Congresso de Zootecnia - diversidade na produção., Ponte de Lima.
2. Santos, V.; Fontes, P.; Mena, E.; Silvestre, A. M; Silva, S. J. R; Azevedo, Jorge. 2015. "Estimativa da composicão da carcacça de caprinos a partir de dados de dissecacão.", Trabalho apresentado em XIX Congresso de Zootecnia., In XIX Congresso de Zootecnia - diversidade na produção., Ponte de Lima.
3. Silva, S.R.; Mourão, J. L; Outor-Monteiro, Divanildo; Guedes, C,; Pinheiro, V. 2015. "Utilización de imágenes digitales y termográficas para evaluar el crecimiento de conejos en cebo", Trabalho apresentado em XL Simpósio de Cunicultura da ASESCU, In Livro de actas del XL Simpósio de Cunicultura da ASESCU,, Santiago de Compostela .
4. Pacheco, A.; Pinheiro, V; Alves, A.; Silva, S.R.. 2015. "Utilização do programa imagej para a análise da morfometria ileal de coelhos em crescimento com suplementação da dieta com folha de oliveira, em natureza ou tratada com fungo da podridão branca (ganoderma resinaceum). ", Trabalho apresentado em XIX congresso de zootecnia da APEZ, In Livro (e_book) de comunicações do XIX congresso de zootecnia da APEZ, Ponte de Lima.
5. Mourão, J. L; Outor-Monteiro, D.; Venâncio, C.; Teixeira, A.; Silva, S.R.; Pinheiro, V. 2015. "Características da carcaça e qualidade da carne de capões, rinchões e galos", Trabalho apresentado em XIX congresso de zootecnia da APEZ, In Livro do XIX congresso de zootecnia da APEZ, Ponte de Lima .
6. Raposo, P.; Silva, J.; Silva, S. J. R; Azevedo, Jorge; Santos, V.. 2014. "Qualidade da carne do “Cordeiro Mirandês/ Canhono Mirandês – DOP”: Efeito do peso da carcaça e do sexo", Trabalho apresentado em Simpósio Ovicapri UTAD, In Simpósio Ovicapri UTAD, Vila Real.
7. Raposo, P.; Cabo, A.; Silva, S. R; Azevedo, Jorge; Santos, V.. 2014. "Composição da carcaça do “Cordeiro Mirandês/ Canhono Mirandês – DOP": Efeito do peso da carcaça e do sexo", Trabalho apresentado em Simpósio Ovicapri UTAD, In Simpósio Ovicapri UTAD, Vila Real.
8. Batista, A.C.S.; Santos, V. A. C; Cabo, A.; Guedes, C.M.; Azevedo, Jorge; Teixeira, A.; Silva, S.R.. 2014. "Capacidade da análise de imagens vídeo (VIA) para estimativa da composição da carcaça e rendimento de peças de borregos leves", Trabalho apresentado em Simpósio Ovicapri UTAD, In Simpósio Ovicapri UTAD, Vila Real.
9. Sousa, R.; Santos, V.A.C.; Batista, A.C.S.; Azevedo, Jorge; Silva, S.R.. 2014. "Utilização de um sistema de análise de imagem para estimativa do peso vivo de cabras raça Bravia", Trabalho apresentado em Simpósio Ovicapri UTAD, In Simpósio Ovicapri UTAD, Vila Real.
10. Monteiro, A.; Teixeira, A.; Azevedo, Jorge; Silva, S.R.. 2012. "Determination of carcass composition of goats by video image analysis. ", Trabalho apresentado em IV International workshop on Computer Image Analysis in Agriculture, In Proceedings of IV International workshop on Computer Image Analysis in Agriculture, N.
11. Silva, S. R; Guedes, C. M; Santos, V. A. C; Lourenço, A.L.G.; Mena, E.G.; Azevedo, J.. 2009. "The use of ultrasound measurements for monitoring subcutaneous fat and muscle depths of Churra da Terra Quente ewes submitted to a long-term feed restriction", Trabalho apresentado em 60th EAAP Annual Meeting, In 60th EAAP Annual Meeting, Barcelona.
12. Monteiro, A.; Azevedo, J.; Lourenço, A.L.G.; Silva, S. R; Teixeira, A.. 2009. "In vivo Serrana goat kid carcass composition prediction by ultrasound measurements", Trabalho apresentado em 60th EAAP Annual Meeting, In 60th EAAP Annual Meeting, Barcelona.

Outra produção científica
Other scientific production
1. Cabo, A.; Monteiro, A.; Teixeira, Alfredo; Guedes, C.; Santos, V.; Mena, E.; Azevedo, J.; Outor-Monteiro, D.; Rodrigues, Sandra; Silva, S. R. 2009. "Estimativa da composição da carcaça e dos depósitos de gordura de cabritos a partir da medida de gravidade específica". Vila Real, POrtugal: Sem publicadora definida.



Programa de rádio ou TV
Radio or TV show
1. Silva, Severiano J. C. R. e. Ultrasons,2009 (Divulgação).





Dados Complementares (Additional data)


Orientações
Orientations


Tese de Doutoramento
Phd Thesis
Concluídas
Completed
1. António Manuel Cardoso Monteiro, Composição da carcaça de cabritos da raça serrana ecótipo Jarmelista. Métodos para estimar a composição da carcaça, 2010. Tese (Ciência Animal) - Universidade de Trás-os-Montes e Alto Douro, Bolseiro(a) de Universidade de Trás-os-Montes e Alto Douro (Co-orientador).







Indicadores de produção (Production indicators)

Total
Produção científica
Scientific production
85

Livros e capítulos
Books and book chapters
21
Livros publicados ou organizados
Published or organized books
3
Capítulos de livros publicados
Published book chapters
18
Artigos científicos em revistas
Papers in periodics
28
Com arbitragem científica
With scientific refereeing
23
Sem arbitragem científica
Without scientific refereeing
5
Trabalhos em eventos
Papers in conference proceedings
35
Com arbitragem científica
With scientific refereeing
23
Sem arbitragem científica
Without scientific refereeing
12
Outros tipos de produção científica
Other scientific production
1

Total
Produção técnica
Technical production
1

Outros tipos de produção técnica
Other technical production
1

Total
Dados complementares
(Additional data)
1

Orientações
Orientations
1


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